キウイの収穫

　今日は良いお天気でキウイの収穫保存をしました。まだまだキウイは固いのですが，霜がこれから降りてしまうと食べられなくなってしまうので,だいたい今頃毎年とります。

　結構手でプチプチと採れて、背中にしょうかご２～３個にはなったでしょうか。売り物では無いのでピンポン玉ぐらいのものも、此れは売れると思うほど大きな物も混ざっています。小さいのは剥くのも大変なのですが,頑張って食べています。

　保存といっても木の入れ物に７段ぐらい重ねてふたをするだけです。柔かくなり始めると早いので,追われて入食べる感じも出つつ食べきります。中々美味しいです。形は悪くても味は同じですから。

　追熟を待ちつつ冬は確実に迫ってきます。